| Distillerie: |
Auchentoshan |
| Land: |
Schottland |
| Region: |
Lowlands |
| Alter: |
24-jährig |
| Jahrgang: |
1981 |
| Vol%: |
46.0 |
| Fasstyp: |
Syrah |
| Abfüller: |
Murray McDavid |
708 Flaschen
Auchentoshan, gegründet um 1800 in den Lowlands, ist die einzige Destillerie Schottlands, die Ihren Whisky heute noch dreifach destilliert. Sie ist neben Glenkinchie die letzte noch produzierende Lowland-Destillerie.
Farbe: Golden.
Nase: Reif und sauber mit reichlich Aprikose, gemischt mit dunklen Gewürzen, goldener Sirup, Honig, Getreide und süsser Vanillefudge. Nach einer Weile fliessen Pflaume und in Wein getränkte Rosinen ein. Trocken, sanft und weich und extrem fleischig.
Gaumen: Überfluss an reichhaltigen, würzigen roten Früchten und Aprikosen, gefolgt von floralen Noten, intensiv wie ein Biss in eine duftende Rosenknospe.
Abgang: Lange und unglaublich würzig, mit luxuriösen, leicht von Honig überzogenen Früchten und einem langen Finish von grosser Klasse.