| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Champagne |
| Produzent: |
Chanoine |
Die "Chanoine-Familie" ist eine der ältesten Familie in Éparnay. 1730,
unter der Herrschaft von Louis XV, gründeten die Brüder Jacques-Louis
und Jean-Baptiste Chanoine die Handels-Firma "Chanoine Frères". Auch
1730, war es das gleiche Brüderpaar, welche die Genehmigung der Stadt
Épernay erhielt, den Aushub für einen Champagnerkeller zu beginnen. Die
Chanoine-Brüder, die wahren Vorahnen des heutigen
Champagner-Geschäftes, bereisten ganz Europa, um ihren hochwertigen
Champagner an den Mann zu bringen.
Ein Aussergewöhnlicher feiner Champagner.
Nase: Voll von diversen und schmeichelhaften Aromen.
Gaumen:
Dominiernden Noten von Aprikosen- und Zitrusfrüchten, untermahlt von
würzigen Aromen wir Pfeffer und Lebkuchen. Butter, Rahm und Tabak.
Raffinierte und delikate Frische im Gaumen kombinert mit der vollen Struktur des Champagners. - Ein Champagner des Herzens.
Trauben:
70% Pinot Noir
15% Pinot Meunier
15% Chardonnay