Auchentoshan
Auchentoshan ist heutzutage die einzige Brennerei, die wirklich noch
dreifach destilliert, nicht wie Benrinnes, Mortlach oder Springbank,
die dies nur teilweise tun. Verwendet wird dafür nur ganz leicht
getorftes Malz. Die Brennerei wurde Anfang des 19. Jahrhunderts in Old
Kilpatrick errichtet. Sie wurde während des 2. Weltkrieges durch Bomben
schwer beschädigt. Selbst für schottische Verhältnisse hat die
Geschichte der Destillerie ungewöhnlich viele Besitzerwechsel und
Produktionsunterbrechungen erfahren müssen. Erst in den letzten
Jahrzehnten kehrte ein wenig Ruhe ein. 1977 wurde die Brennerei von
Eddie Cairns Ltd. übernommen, der sie dem Bierkonzern Bass Charrington
abkaufte. Bereits 1984 jedoch verkaufte Eddie Cairns Ltd. sie an die
Morrison Bowmore Gruppe weiter. Die Morrison Bowmore Gruppe ist
ihrerseits seit Juli 1994 ein Teil von Suntory in Tokio. Folglich
befindet sich die Brennerei in japanischem Besitz, wie auch Bowmore und
Glen Garioch.
Auchentoshan ist neben Glenkinchie die einzige noch verbliebene aktive
Brennerei der Lowlands. Die Brennerei wurde nach der Übernahme von
Morrison gründlich renoviert. Man versuchte aus Auchentoshan eine
überall bekannte Marke zu machen. Viele Skeptiker hielten nichts von
der japanischen Übernahme, heute allerdings betrachtet wurde durch den
Verkauf die Zukunft der Brennerei gesichert. Morrison selbst und andere
Familienmitglieder sind nach wie vor im Management der Brennerei
beschäftigt.
Homepage:
http://www.auchentoshan.com