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Glen Moray / 1962, 42-jährig
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273 Flaschen Celtic Heartland Set III 1897 wurde die Glen Moray Distillerie in Elgin gegründet. Deren Whisky ist ein klassisches Beispiel für einen Single Speyside Malt. Seine Farbe besitzt einen leichten Goldton, sein Bouquet ist leicht und frisch und der Geschmack ist weich und rund. Er wird aus bester schottischer Gerste hergestellt und mit ein wenig Torf gemältzt. Farbe: Leuchtender Bernstein, ins orange gehend. Nase: Süsse, weiche reife Eichentöne, überzogen mit Honig-Vanille, öffnen eine Schatztruhe, gefolgt von sanfter Orange und Noten frischer Mandarinenschalen. Unglaubliche Dichte, Noten von Cola, gebrannten Mandeln, Bananen-Nougat, Guaven und Pssionsfrucht tauchen aus der Tiefe, gepaart mit einer minzigen Frische. Gaumen: Eiche! Der Geschmack von Eichenhölzern, die wohl bei Abfüllung an die 200 Jahre alt waren, füllt den Mund und wärmt bis in die Kehle. Die fruchtigen süssen Noten brauchen eine Weile, kommen durch, wenn die Eiche die Bühne verlässt. Abgang: Einfach wunderbar, wie er sich langsam entfaltet. Reichhaltige, dunkle Vanille. Ein einprägsames Erlebnis. |
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| Glen Moray 70.0 cl 485.00 CHF |
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