| Land: |
Frankreich |
| Region: |
Champagne |
| Vol%: |
40.0 |
| Produzent: |
Marnier |
40 Kilometer westlich der Bastille begann 1827 eine ganz andere
Revolution: 1827 gründete Jean-Baptiste Lapostolle in
Neauphle-le-Château eine Destille, die schon bald einen exzellenten Ruf
genoss. Den Grundstein für die Entstehung von Grand Marnier legte
jedoch sein Sohn, Eugène Lapostolle. 1870 lernte er die Geheimnisse und
Traditionen der Cognac-Kultur kennen und brachte einen grossen Vorrat
dieses wertvollen Destillates nach Neauphle-le-Château. Sein
Schwiegersohn, Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle, hatte 10 Jahre
später die aussergewöhnliche Idee: Er vereinige den exotischen
Geschmack der seltenen Bigaradia Orange mit Cognacsorten aus den besten
Regionen. Die exotische Extravaganz der französischen Antillen mit dem
traditionellsten aller französischen Produkte zu verbinden war eine
geniale Erfindung, deren genaue Rezeptur bis heute ein
Familiengeheimnis ist. Ein grosser Likör war geboren.
Die Cuvée
du Cent Cinquantenaire verbindet die exotische Orangensorte 'Citrus
Bigaradia' mit den besten Cognacsorten aus der Grand Champagne, von
denen einige bis zu 50 Jahre alt sind. Diese gehaltvolle Mischung ruht
weitere drei Jahre in Eichenfässern, um zur vollen Entfaltung zu
gelangen. In dieser Zeit entwickelt sie ihre Geschmacksfülle und ihr
aussergewöhnliches , vielfältiges Aroma. Schon auf den ersten Blick
fällt die tiefbernsteinfarbene Tönung mit kupferrotem Schimmer auf.
Anschliessend ergänzt der zarte Orangenduft mit Noten von Zimt und
Mandarinen das altem Cognac eigene Aroma von edlem Leder: Danach
folgen, wie eine Erinnerung aus der Kindheit, Bitterorange und Noten
von Vanille, Honig und Gewürzen. Ein sehr langer Abgang sorgt für einen
anhaltenden Genuss. Zum 150-jährigen Jubiläum des Hauses kreierte sein
Präsident Jaques Marnier-Lapostolle im Jahr 1977 die Cuvée du Cent
Cinqantenaire. Diese aussergewöhnliche Cuvée, die lange Zeit
ausschliesslich der Familie und ihren Freunden und Bekannten
vorenthalten blieb, ist heute in begrenzten Mengen allgemein
zugänglich. Jede Flasche ist ein Unikat. Das Flaschendekor wurde aus
den Entwürfen zahlreicher Künstler ausgewählt, die sich von der
berühmten Flasche in Form eines Distillierkolbens für Cognac
inspirieren liessen. Die Ausführung dieses Dekors in einem neuartigen
Jugendstil wird auch heute noch einzeln von Hand vorgenommen.
Farbe: Tiefes Bernstein.
Nase: Zarter Orangenduft mit Noten von Zimt.
Gaumen: Gewürze, Mandarine, Vanille und Honig.
