| Land: |
Schweiz |
| Vol%: |
43.0 |
| Produzent: |
Fassbind |
Der Fassbind Berg-Kirsch wird aus den Kirschensorten Lauerzer, Zopf und Lapacher aus dem Rigigebiet gebrannt. Diese delikate und fruchtige Spirituose wird im Bain-Marie Verfahren destilliert und in Korbflaschen auf dem Dachboden der Destillerie (Klimaalterung) gelagert.
Farbe: Klar.
Nase: Kräftig, kernig, Vanille.
Gaumen: Fruchtig, angenehme Säure, Vanille.
Abgang: Lang, leicht süss.