| Land: |
Schweiz |
| Produzent: |
Ralph L. Warth |
Lange Zeit waren Blends der Inbegriff des schottischen Whiskys. Erst in
den späten 1980ern kamen vermehrt Single Malts auf den Whiky-Markt.
Dabei wurden seltene Abfüllungen und in verschiedenen Fässern
gelagerter Single Malt häufig von unabhängigen Abfüllern lanciert.
Diese Kleinunternehmen verpflichten sich bei der Auswahl der unter
eigenem Namen abgefüllten Single Malts zur grösstmöglichen Qualität und
Individulität. Der hohe Anspruch führte in der Vergangenheit zu
innovativen Pionierleistungen in der Wkiskybranche.
In diesem Buch erhält der Leser einen vertieften Einblick in die
Geschichte und Arbeitsweise der wichtigsten unabhängigen Abfüller
Schottlands und lernt so die Grundlage für die unternehmerische und
künstlerische Leistung dieser innovativen Kleinunternehmen kennen.
121 Seiten
