| Land: |
Mexiko |
| Vol%: |
39.3 |
| Produzent: |
Porfidio |
Die Destileria Porfidio wurde in den 1990er Jahren in Puerto Vallarta, Mexiko, gegründet. Seither hat sich Porfidio einen Weltruf als Hersteller hochwertiger Agavenbrände aus 100% blauer Agaven erworben. Abgefüllt in handgemachten Flaschen, aus dessen Boden ein mundgeblasener Kaktus wächst.
Ganze 5 Jahre wurde dieser single barrel Anejo Tequila in kleinen, amerikanischen, weissen Eichenfässern gelagert.
Farbe: bernstein
Nase: sehr fruchtig, Brombeere, Ananas, Vanille, würzig und ein feiner Hauch von Kräutern
Geschmack: Von Beginn an sehr komplex, leichte rauchige Note, schönes Fruchtbouquet von Agave und Beeren, ein Hauch von Muskat, leichte Honig - Süsse, sehr glatt und weich ohne Intensitätsverlust
Abgang: Honig-Note, sehr glatt, Rahmbonbon, trocken, ein feiner, weicher, aber nicht unkompliziertes Destillat
