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Dieser Leyrat 1971 Vintage Cognac ist wahrscheinlich der beste Vintage Cognac, den Francis Abécassis jemals abgefüllt hat. In limitierter Auflage wurde dieses flüssige Gold in nummerierte Liberté Dekanter abgefüllt, mit zusätzlicher Miniature dieses sagenhaften Cognacs. Ein wunderbarer Vertreter der authentischen Fins Bois, ein Fest für die Sinne und definitiv eines der schönsten Geschenke, das man einem Cognac Liebhaber machen kann.
Nase:Auffällig florale Noten mit einem leichten, frischen Aroma von grünen Blättern. Kurz darauf feine Gewürz- und Fruchtnoten, vor allem Zimt und gedünstetes Kernobst wie Quitte.
Gaumen:Ausserordentlich sanft und weich, vollmundig mit intensiven Aprikosen- und Pfirsicharomen und einem Anflug von Harz und Honig.
Abgang:Langanhaltend, aromenintensiv, elegant und schier unglaublich in den Fruchtaromen, die umspielt werden von dezenten Holztönen.
Spezielles:Nummeriert, mit Miniature.
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Francis Abécassis, der Produzent der `Single Domaine` und des vielfach ausgezeichneten ABK6 Cognacs, brachte mit dem Leyrat 1971 erstmals einen Leyrat Vintage Cognac auf den Markt. Die Leyrat Linie ist das Beste, was die `Domaine de Chez Maillard` zu bieten hat. Francis Abécassis nennt sie das Flaggschiff seiner Gruppe. Der Leyrat 1971 wurde aus über 40-jährigen Eaux-de-Vies kreiert und ist wahrscheinlich der beste Vintage Cognac, den Abécassis je abgefüllt hat.
Lebensmittelunternehmer:Société du Maine Drilhon (Domaines Francis Abécassis), Domaine de Chez Maillard, 1 Route du Ménager, 16440 Claix, France
