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Drumshanbo Galánta ist ein dreifach destillierter, jährlich in limitierter und nummerierter Auflage erscheinender Single Malt Irish Whiskey aus dem Hause PJ Rigney - vielen auch bekannt vom weltbekannten Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Gereift in Bourbonfässern punktet diese Erstausgabe mit ihrer äusserst gelungenen Balance von Süsse und Würze - dabei stets elegant, wie der irische Begriff dafür (Galánta) bereits vorwegnimmt.
Nase:Karamell begleitet von sanften Holznoten, Nüssen und geröstetem Kaffee.
Gaumen:Wohlbalanciert zwischen Honig, gerösteten Nüssen und süsslichen Äpfeln, gefolgt von wärmenden Gewürznoten.
Abgang:Mittellang und belebend, bei einem Wechselspiel aus Süsse und Würze.
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Aus PJ Rigneys The Shed Distillery in Irland, die auch für den weltweit erfolgreichen Gunpowder Gin verantwortlich zeichnet stammt diese neue limitierte, jährlich erscheinende Sonderabfüllung mit dem schönen, irischen Namen Galánta. Er wird dreifach destilliert aus gemälzter Irischer Gerste, die diesem Single Malt Irish Whiskey Körper und Tiefgang verleiht. Er reift in ehemaligen Kentucky Bourbon Casks, was ihm seine schönene Noten von Vanille und Gewürzen verleiht.
Tipp: die Galánta Spezialabfüllung ist ein tolles symbolisches Geschenk für den Fall, dass Ihre Freunde Nachwuchs erhalten. Da sich das aufgedruckte Jahr auf die Veröffentlichung bezieht, haben Sie das Geburtsjahr hier im gleichen Jahr auf der Flasche stehen, wie Sie diese überreichen wollen. Ein klassischer Jahrgangswhisky aus dem Jahr 2021 wird eben allerfrühestens 2024 abgefüllt werden, tendentiell eher wesentlich später. Greifen Sie zu diesem besonderen Geschenk und vielleicht dürfen Sie ja 18 Jahre später zum Geburtstag mitanstossen. In diesem Sinne: auf die nächste, elegante Generation - Slainte!
