Die Gin Bothy Country Collection Gin Miniature Box enthält vier 5cl Miniaturen der beliebtesten Bothy Gins: Gin Bothy Original Bothy Gin, Gin Bothy Gunshot Gin, Gin Bothy Stirrup Cup Gin und Gin Bothy Speycast Gin. Alle Gins wurden handabgefüllt und sind 100% natürlich.
Aber was ist eigentlich eine Bothy?
Für die einen ist eine Bothy ein Ort der Zuflucht in den Hügeln. Ein altes Steingebäude, das Schutz bietet, wenn die Wolken heranrollen oder die Dunkelheit droht, ganz ähnlich der Alphütten, die wir aus unseren Schweizer Alpen kennen. Es ist eine Pause auf einer Wanderung durch das Hochland, ein Zufluchtsort. Ein Ort, an dem Reisende als Gleichgesinnte zusammenkommen und Flachmänner herumgereicht werden. Ein Ort an dem Geschichten erzählt werden.
Für die anderen, in den östlichen Lowlands von Schottland, ist es ein traditionelles Heim für Landarbeiter. Ein Quell der Wärme und Behaglichkeit nach einem Tag harter Arbeit. Für das Team von Gin Bothy ist es all das und noch mehr. Das Unternehmen wurde in die Bothy-Kultur hineingeboren. Mit Sitz in den Angus Glens in Schottland, halten sie die Werte und Traditionen dieser Kultur hoch.
Für Gründerin Kim Cameron ist es eine Lebensart, die über Jahrzehnte hinweg nachhallt. Eine, die sie und ihr Team schätzen, umarmen und schützen. Frühere Generationen im ländlichen Schottland waren stolze Hüter des Landes, Beschützer eines einzigartigen Erbes. Bei allem, was sie tun, verpflichten sie sich, diese Verbindung aufrechtzuerhalten. Deshalb verwenden sie traditionelle Produktionsmethoden. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt und nummeriert. Die Zutaten stammen aus der Region: frische schottische Beeren, Rhabarber und andere Zutaten für die mit Früchten versetzten Gins und Gin-Liqueurs.
"Bei Gin Bothy geht es darum, uns mit der Vergangenheit zu verbinden. Das Prinzip des Respekts - für die Berge, den Fluss und die Farm - ist in unserer Arbeit verankert und scheint in den Produkten durch, auf die wir sehr stolz sind. Als ich Gin Bothy ins Leben rief, ging es darum, das Beste aus dem herauszuholen, was das Land zu bieten hatte. Es war eigentlich ganz einfach: Überschüssiger frischer Beerensaft aus meiner Marmeladenherstellung sollte nicht verschwendet werden. Ich experimentierte und versetzte Gin mit dem Fruchtsaft. The Gin Bothy war geboren. Heute werden unsere Gins von Kunden geschätzt, die, wenn sie zum ersten Mal die Flasche an ihrem Glas ansetzen, ihre eigene Verbindung mit den schottischen Glens besiegeln. Wir laden Sie ein, mit uns auf eine Reise durch die Hügel zu gehen. Und hin und wieder innezuhalten und einen Geschmack zu geniessen, der Vergangenheit und Gegenwart miteinander verbindet, der über die Generationen hinweg nachhallt.
(Kim Cameron, Gründerin The Gin Bothy)