Jamaica-Trinidad bot.2024 Cask#52

Plum Headed Parakeet The Parrots Single Cask Blended Rum
Verfügbar: Ja
Alkoholgehalt: 63 %
Menge: 70 cl
89.50 CHF
CHF 127.86 / Liter

Eine Rum-Erfahrung die ihresgleichen sucht - so elegant und fordernd zugleich! Definitiv einer meiner persönlichen Favoriten. So grossartig, lang gereift aber lebendig und facettenreich, so kann dieser Rum jedem Vergleich mit grossen Whiskies problemlos und ebenbürtig entgegentreten. (Dieter Messmer)

Steckbrief

  • Art: Rum
  • Typ: Melasse
  • Herkunftsland: Jamaika
  • Herkunftsregion: Karibik
  • Abfüllung: Unabhängige Abfüllung
  • Abfüllungsserie: The Parrots
  • Abfüllungsjahr: 2024
  • Single Cask: Ja
  • Fassnummer: 52
  • Fasstyp Lagerung: Bourbon
  • Fasstyp Finish: Sauternes
  • Flaschen Produziert: 475
  • Nicht kältefiltriert: Ja
  • Natürliche Farbe: Ja

Tasting Notes

Nase: Dichte Süsse von Honig, Vanille, Aprikosen, Pfirsich, Agrumen, Passionsfrucht und etwas Obst, neben Mokka und einer Spur Rauchigkeit verkündet ein komplexes Bouquet, das entzückt. Die Assemblage aus Jamaika und Trinidad passt perfekt aufeinander!

Gaumen: Rosinen, Vanille, Apfelstrudel, Süssholz, Mokka – ein Pot Pourri aus Mutters Küche und Backstube, so einnehmend und charmant. Fast dickflüssig und süss, dann aber vereinen die Holzaromen alles zu einem "Wohlfühlschmelz" auf der Zunge und am ganzen Gaumen.

Abgang: Langanhaltend, komplex, fruchtig und leicht exotisch mit einem trockenen, würzigen Nachklang. Unverkennbar die Herkunft von Jamaika und Trinidad.

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Lebensmittelunternehmer: AP Liquid Pearls AG, Fahrnstrasse 39, 9402 Mörschwil, Schweiz

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