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Nur sehr selten bekommt man die Gelegenheit für ein Old Pulteney Single Cask. Diesen wundervollen 12 jährigen Old Pulteney 2006 aus dem Fass 1588 konnten wir selbst vor Ort auswählen und sind dankbar und stolz zugleich, dass wir dieses Fass exklusiv für die Whiskyliebhaber in der Schweiz erstehen konnten.
Nase:Frisches Obst, süssliche und salzige Nuancen, dezentes Holz, leichte und doch sehr charmante Alkohole, lebendig und aufreizend zugleich - typisch Old Pulteney.
Gaumen:süsslich und salzig zugleich. Wundervolle, eher trockene Holzaromen, leicht ölig und süffig. Die Alkohole sind perfekt eingebunden und tragen die frischen, jugendlichen Whiskyaromen.
Abgang:Lang und würzig im Gaumen, leicht ölig auf der Zunge, die Salzigkeit wie auch die trockenen Hölzer halten dem Geniesser diesen unverkennbaren Whisky über lange Zeit in Erinnerung.
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Lange mussten die Liebhaber dieser berühmten, maritimen Destillerie auf eine neue Einzelfass Abfüllung warten, aber es hat sich mehr als gelohnt! Wir haben bewusst ein relativ „junges“ Alter gewählt, denn aus unserer Erfahrung zeigen sich darin die so typischen Old Pulteney Aromen am deutlichsten. Das neue Erscheinungsbild im Auge, diese Nase und dann der Gaumen allesamt jauchzen vor Entzücken. Übertrieben? Ganz im Gegenteil, was Sie hier erwartet, ist mehr als nur ein ausgezeichneter Single Malt. Frische Süsse, maritime Noten von Salz und Meeresluft und eine betörende Lebendigkeit dringen in Ihre Nase. Der Gaumen kann es kaum erwarten endlich benetzt zu werden. Glücklich wird sich fühlen, wer dieses Wunderwerk von Old Pulteney sein Eigen nennen darf. (Dieter Messmer)
Lebensmittelunternehmer:Pulteney Distillery Co., Huddart St, Wick KW1 5BA, United Kingdom
