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Edition Nummer 32 der Mossburn Vintage Casks stammt aus der Teaninich Distillery. Gebrannt im Jahr 2009 durfte dieser Highland Single Malt Scotch Whisky über 13 Jahre in Hogsheads reifen, davon das letzte Jahr in Rotweinfässern. Durch die lange Fermentationszeit enspringt der Teaninich Destillerie ein intensiver und öliger Brand, der eine spürbar grasige Note mitbringt. Durch die Rotweinfässer wird diese bei diesem feinen Tropfen durch rote Früchte bereichert.
Nase:Getreidenoten und rote Beeren, erinnern an Porridge mit Erdbeeren, Himbeeren und Honig. Daneben grasige Noten und etwas Heu.
Gaumen:Cremig und zart würzig mit roten Fruchtnoten und leichten Tanninen, neben sanften Getreidenoten, Heu und Heidekraut.
Abgang:Mittellang mit malzigen Getreidenoten und zarter Fruchtsüsse, dabei gegen Ende angenehm abtrocknend.
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Die Vintage Casks von Mossburn bilden eine exklusive Kollektion von Independent Bottlings, die limitierte Single Malt Scotch Whiskies aus einem bestimmten Jahrgang einer ausgewählten Brennerei umfassen. Diese Abfüllungen sind bekannt für ihren einzigartigen Charakter und stellen eine spannende Alternative zu Single Casks und Standardabfüllungen dar, da sie aussergewöhnliche Whiskies präsentieren, die abseits der konventionellen Auswahl stehen.