Telmont Réserve de la Terre

Organic Cuvée Champagne AOC
Verfügbar: Ja
Alkoholgehalt: 12 %
Menge: 75 cl
75.00 CHF
CHF 100.00 / Liter

Das Champagner-Haus Telmont setzt in Sachen Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit neue Massstäbe. Réserve de la Terre, der Bio-Champagner des Hauses, ist die visionäre Krönung eines Jahrzehnts voller Träume und Hingabe und zugleich der ungehemmte und exquisite Ausdruck seines Terroirs.
66% Chardonnay, 34% Meunier und der gänzliche Verzicht auf Pinot Noir erzeugen einen klaren und frischen Gesamteindruck. Wer auf BIO Wert legt, findet in diesem Champagner einen Tropfen, der sich dem teils schlechten Ruf von BIO-Weinen in Sachen Aromatik eindrücklich entgegenstellt.

Steckbrief

  • Art: Schaumwein
  • Typ: Assemblage
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Champagne
  • Marke: Telmont
  • Hefesatzlagerung: Ja
  • Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier
  • Süssegrad: brut (herb)
  • Geschmackserlebnis: saftig & harmonisch
  • Optimale Serviertemperatur: 8 - 10
  • Lagerpotential: 5 - 10
  • Vinifikation: traditionelle Flaschengärung

Tasting Notes

Farbe: strohgelb

Nase: Sehr charmante Präsenz mit Bachblüten und Anflügen von Vanille.

Gaumen: Beinah cremig benetzt er den Mundraum und erfüllt ihn mit Aromen von gebackenen Früchten wie Mirabellen und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Marzipan und Gewürzen.

Abgang: Langanhaltend und vielseitig klingt er mit tropischen Früchten in einem mineralischen Gesamtbild aus.

Mehr Informationen

Lebensmittelunternehmer: E. Remy Martin & Co, 20 Rue de la Société Vinicole, 16100 Cognac, France

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