Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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Tullibardine ist ein Single Malt Whisky, den viele nicht auf dem Radar haben und an dessen 1970er und 1980er Single Casks und Vintage Editions sich so manch Whiskykenner gerne zurückerinnert. Dieses Exemplar aus dem Hause Duncan Taylor ist ein junger, eher schüchterner Whisky und kein Protzer in der Nase, der aber aber dann mit all seinen Qualitäten am Gaumen überzeugt. Wundervoll für alle, die jugendliche und lebendige Whiskies lieben. (Dieter Messmer)
Nase: Fast schüchtern offenbaren sich die fruchtigen Aromen von Birnen, Quitten und zarte Vanille. Begleitet von zartem Alkohol verhüllt dieser Malt seine tatsächliche Komplexität zunächst fast vollständig.
Gaumen: Sobald er aber am Gaumen ankommt, holt er alles nach und zeigt sein wahres Gesicht! Eine süsse, fruchtige, unglaublich dichte und ölige Textur übernimmt das Aromenspiel, bevor leicht würzige Holzaromen in den Vordergrund treten.
Abgang: Mittelang bis lang, dabei ölig, süsslich, frisch, fruchtig und jederzeit charmant, ein andauerndes Wechselspiel der Wahrnehmung.
Lebensmittelunternehmer: Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd., King Street, Huntley AB54 8HP, Scotland
