Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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Rye Whiskey wird - wie der Name schon verrät - zum grössten Teil aus Roggen hergestellt (Anteil mindestens 51%). Man sagt, er sei die erste je in den USA gebrannte Spirituose und wird dort deshalb häufig auch als der Ur-Whiskey bezeichnet. Der Wild Turkey Rye darf 4-5 Jahre in Fässern des höchsten Charring-Levels 4, das wegen der schuppenartigen Oberfläche des sehr stark ausgebrannten Fassinneren auch Alligator genannt wird. Overproof mit 50.5% abgefüllt, verspricht er beste Rye Aromatik.
Nase: Vanille, Karamell, tropische Früchte mit leicht floralem Einschlag.
Gaumen: Fruchtig mit leichter Roggenwürze, deutlicher Vanille, Honig, Zitrus und feiner Eichennote.
Abgang: Mittellang mit intensiver Roggenwürze und Getreidearomatik.
Lebensmittelunternehmer: Wild Turkey Distillery, 1417 Versailles Rd, Lawrenceburg, KY 40342, Kentucky, USA
