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Bepin de Eto Prosecco Extra Dry aus dem Herzen der berühmten Anbauzone DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ist mit einem Restzuckergehalt vom 16g/l die etwas weniger trockene Variante des Bepin de Eto Prosecco DOCG Brut (8g/l). Wunderbar fruchtige Noten wohlbalanciert mit einer gut ausgeprägten, säuerlichen Zitrusnote erzeugen ein atemberaubend samtiges Frischegefühl. In der Magnumflasche ist er ein sogar noch grösserer Hingucker als in der Standardflasche.
Nase:Erfrischend fruchtig mit Noten von Apfel, Birne und Pfirsich, begleitet von frische Zitrusnoten und samtig-zarten, floralen Anflügen von Rosen und Akazienblüten.
Palate:Frisch und samtig prickelnd mit sanfter säuerlichen Note, die wunderbar balancierend wirkt und zu einem ausgewogenen, schlanken und süffigen Mundgefühl beiträgt.
Finish:Spritzig erfrischend gesellen sich im Finale noch pflanzliche Noten dazu, die direkt Lust auf den nächsten Schluck machen.
Resp. Producer:Bepin de Eto Soc. Agr. di Ceschin Ettore S.S., Via Colle, 32/A, 31020 San Pietro di Feletto, TV, Italia