nginious! Swiss Blended Gin ist ein höchst charaktervoller Gin mit herber Kräuternote, sehr frisch und ausbalanciert. Äusserst komplex in den Aromen wirkt er selbst pur sehr zugänglich und weich. Dass hier 18 Botanicals zum Einsatz kommen, riecht und schmeckt man deutlich. Mit 45% Alkohol kann nginious! auch pur getrunken werden. Er kommt aber am besten im Gin Tonic zur Geltung, denn das Tonic öffnet den nginious! Swiss Blended Gin, der sich dabei wunderbar behaupten und ideal entfalten kann.
Die Liste der verwendeten Botanicals ist lang: Wacholder, Berberitzen, Iriswurzel, Lorbeerfrüchte, Zitronen- und süsse Orangenschalen, frische Grapefruit, Heublumen, Rotkleeblüten, Goldmelisse, Verveine, Ysop, Kamille, Kardamom, schwarze Johannisbeerblätter, Galgant, Silberdistelwurzel und zuguterletzt Süssholz.
Die Früchte werden schonend von Hand gestossen, woraufhin eine kurze und intensive Einmaischung folgt. Der Begriff Blended Gin bedeutet nichts anderes, als dass die Botanicals nicht wie häufig gemeinsam destilliert werden, sondern in separaten Brennvorgängen gewonnen und anschliessend sorgfältig nach geheimer Rezeptur vermählt werden. Nach der Vermählung, darf der nginious! Swiss Blended Gin ganze 6-8 Wochen Ruhen, bevor er schliesslich in die einzigartige Flasche abgefüllt wird. Servieren Sie ihn auf Eis mit einem trockenen Tonic Water, garniert mit einer Grapefruit-Zeste. Ihre Gäste werden begeistert sein!
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