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Nase:Eingelegte Rumrosinen, intensive und schwere Gewürznoten, warmer Apfelkuchen, süsser Waldhonig mit feingeriebener Zitronenschale.
Palate:Zartschmelzende Bitterschokoloade, süsses Toffee, frischer Honig, Zitronen- und Kokosnusspralinen mit sehr cremiger Textur.
Finish:Sehr langanhaltend, fruchtig und elegant mit feinwürzigem Charakter von exotischen Hölzern.
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Über 25 Jahre lagerte dieser Single Malt direkt an der Küste von Caithness am nordöstlichen Zipfel Schottlands in Lagerhäusern der Pulteney-Destillerie. Seine erste Reifung erhielt der Whisky in amerikanischen Eichenfässern und wurde in Sherryfässern vervollkommnet. Der Old Pulteney 25y behält trotz seiner Reife eine leichte, maritime Eleganz durch das jahrelange Zusammenspiel der Fässer mit der salzigen Meeresluft. Mit seiner langanhaltenden Würze, seinem nicht enden wollenden Tiefgang, sowie cremigen Vanille- Schokoladen- und Toffeenoten, vereint dieser Whisky die Expertise, Hingabe und Talent der Leute hinter Old Pulteney.
Resp. Producer:Pulteney Distillery Co., Huddart St, Wick KW1 5BA, United Kingdom