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Als wir eine Probe von Fass Nummer 54910 verkosteten, war sofort klar: dieser Whisky muss zu unseren Teeling-Fans in die Schweiz! Ein Dram, so aromenintensiv und einnehmend wie man es selten erlebt. Kräftig, doch trotz Fassstärke von 54.4% vol. zu keiner Zeit alkoholisch anmutend, mit gelben Früchten und wundervollen, leicht oxidativen Noten des Marsala Fasses, in dem er seine letzten 3 Jahre verbrachte.
"Wahrscheinlich unser bester Teeling des Jahres 2022" (Dieter Messmer).
Nase: Charmant und zugänglich mit Orangenkonfi, Feigen und Toffee.
Palate: Trotz der 20 Jahre kaum Holz, sondern ein sagenhafter Mix aus gelben Früchten, unterlegt mit angenehmen oxidativen Noten des Marsala und etwas Zimt.
Finish: Unglaublich langanhaltend und dabei immer süsser werdend. Was für ein Finish!
Resp. Producer: Teeling Whiskey Distillery, 13-17 Newmarket, Dublin 8 D08 KD91, Ireland
