Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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Bereits sein hellgoldenes Antlitz weist darauf hin, dass es sich hierbei um einen Glenlivet der ganz seltenen Art handelt. Trotz seines stolzen Alters von 24 Jahren strotzt er nur so von Fruchtigkeit, Lebendigkeit und Lebensfreude. Ein Glenlivet der mich an die unvergleichlichen, oft kontroversen Single Casks der Ende 60er Jahre dieser Destillerie erinnert – komplex & dennoch subtil, aromenstark & trotzdem wundervoll balanciert, alt & höchst lebendig, nie aufdringlich & dennoch unglaublich begehrenswert. Also blieb uns gar keine andere Wahl als der Kauf des gesamten Fasses (Dieter Messmer)
Nase: Zitrus, tropische Früchte, Aprikosen, Pfirsich, Bananen, Blütenhonig und Zuckerwatte vereint in einem herrlichen, luftig tanzenden Aromenspiel Nase. Unglaublich frisch und lebendig, kaum Holzeinflüsse bemerkbar.
Gaumen: Dicht und cremig mit Zitrus, grünem Apfel, Aprikosen und Stachelbeeren, umgarnt von trockenem Zedernholz. Spielerisch leicht, dabei elegant eingebettet in perfekt gereiften Alkohol. Kein Wassertropfen ist nötig, um sein ganzes Aromenspektrum aufzufächern.
Abgang: Frisch, fruchtig und lebendig, dabei mittellang in seiner vollen Intensität, doch sehr lang anhaltend in seinen feinen Fruchttönen. Jeder Schluck ein Kunstwerk.
Lebensmittelunternehmer: Glenlivet Distillery, Castleton Of Blairfindy, Glenlivet AB37 9DB, United Kingdom
