Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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In seiner Aromatik maskulin und feminin, traditionell und innovativ zugleich, ist dieser besondere Pure Malt Whisky eine würdige Hommage an Masataka Taketsuru, den "Vater des japanischen Whiskys" und Gründer von Nikka. Pure Malt ist eine andere Bezeichnung für Blended Malt, also Whiskies, die aus verschiedenen Single Malts bestehen, jedoch keinen Grain Whisky Anteil aufweisen. Letzteres werden als Blended Whiskies bezeichnet. Schon mehrfach als weltbester Blended Malt Whisky ausgezeichnet, vereint er die Single Malts der beiden Destillerien Yoichi und Miyagikyo in sich und kombiniert damit gekonnt Kraft mit Eleganz.
Nase: Raffiniert und komplex mit blumigen Fliedernoten, fruchtiger Aprikose und Nelken, umspielt von zarten Anflügen von Leder.
Gaumen: Kräftig und solide, mit schwarzem Pfeffer und Eichenholz, begleitet von reifen Pfirsichen, karamellisiertem Apfel und blumigen Eindrücken.
Abgang: Mittellang und zunächst holzbetont, mit sanften maritimen Noten, reifen Pflaumen und Pfirsichen, abgerundet von etwas Vanille.
Lebensmittelunternehmer: The Nikka Whisky Distilling Co Ltd, Head Office, 5-4-31, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo 107-8616 Japan
