Europäische Pflanzenbestandteile verbinden sich mit orientalischen und fernöstlichen Botanicals zu einem wahren Geschmacksfeuerwerk.
Der Star und auch Namensgeber des Gins ist der Gunpowder-Tee aus der ostchinesischen Provinz Zhejiang. Schonend getrocknet und anschliessend zu Kügelchen gerollt, erinnert dieser Grüntee in der Tat an Schiesspulver.
Weitere elf Botanicals, wie Mädesüss, Koriandersamen, Kardamom, orientalische Grapefruit, Limetten und chinesische Zitronen, werden dann entweder in althergebrachten Kupferkesseln destilliert oder mit Dampf durchzogen, sodass deren Essenzen gewonnen werden können.
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